Forum Dyskusyjne
Zaloguj Rejestracja Szukaj Forum dyskusyjne


Zaloguj się, by pozbyć się reklam
Forum dyskusyjne -> Umysł i ciało -> Smakosze -> Smażony żółty ser
Napisz nowy temat  Odpowiedz do tematu
Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 17 Maj 2005, 11:43 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
oozz
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #239
Posty: 219


[ Osobista Galeria ]




Dziś. prosze kursantów, przestaniemy liczyć kalorie.
Wersja I- łatwa. Kupujemy u Czechów produkt półgotowy. Podgrzewamy. I już.
Wariant II- dla ambitnych.
Dowolny(choć lepszy miękki) ser zółty kroimy na kawałki (raczej nie grubsze niż 2cm). Na talerzyk wsypujemy bułkę tartą. W ser wciskamy bułkę (naciskając serem na bułkę by jak najwięcej bułki tartej pozostało na serze). Maczamy ser w roztrzepanym jajku i ponownie w bułkę tartą. Tak przygotowany ser podpiekamy na patelni w oleju, by ser był zanurzony do połowy, do uzykania koloru złotego panierki, ale by ser się nie roztopił. Odkładamy ser na talerz by trochę tłuszczu odciekło(może będzie mniej kalorii;) ).
Przygotujemy frytki. Wyciągniemy sos tatarski z lodówki (piwo także).
I taraz uwaga. Ser na chwilę dajemy do mikrofalówki. Na małą moc ! i krótko. Dzięki temu będzie ciepły w środku i zachowa kształt prostopadłościanu (uważajcie ma tendencję do rozpłynięcia się).
Kładziemy obok frytek, ozdabiamy sosem tatarskim i kawałkiem zielonego.
SMACZNEGO.
  
Re: <oozz> Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 17 Maj 2005, 11:57 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
J@ger
n00b vip
 
Użytkownik #15
Posty: 3693


[ Osobista Galeria ]




mniam
jako ze do chechów mi wyjatkowo nie po drodze
polecam wizyte chocby w makro
tam i serek i fondue znajdziemy

jakosc wystarczajaca
  
Re: <oozz> Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 17 Maj 2005, 12:33 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
WILL
Uczestnik
<tt>Uczestnik</tt>
 
Użytkownik #3688
Posty: 406


[ Osobista Galeria ]




smażony żółty ser jest super
odpatrzyłam to właśnie od Czechów
dawno temu była to ich podstawowa propozycja w każdej budce z karmą w górach
czy próbowałeś na ten sam sposób camembert z borówkami
pzdr
  
Re: <oozz> Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 17 Maj 2005, 12:36 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
aps
Stały uczestnik vip
Stały uczestnik
 
Użytkownik #2497
Posty: 907


[ Osobista Galeria ]




Mmhmm! Pycha! smile.gif Kumpel mi mówił, że dobrze taki ser przed przygotowaniem włożyć do lodówki, wtedy nie roztopi się na patelni wink.gif

pzdr smile.gif
  
Re: <aps> Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 17 Maj 2005, 12:48 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
J@ger
n00b vip
 
Użytkownik #15
Posty: 3693


[ Osobista Galeria ]




rzekłbym wrecz ze do zamrażarki
  
Re: Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 17 Maj 2005, 21:10 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
aps
Stały uczestnik vip
Stały uczestnik
 
Użytkownik #2497
Posty: 907


[ Osobista Galeria ]




no tak, masz rację - do zamrażarki smile.gif
  
Re: Smażony żółty ser
PostWysłano: Poniedziałek, 08 Lutego 2010, 21:09 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
CezaryZG
Bywalec
<tt>Bywalec</tt>
 
Użytkownik #3690
Posty: 9


[ Osobista Galeria ]




a znajomy kupuje ser w takim drewnianym pudełku i w tym pudełku wsuwa do piekarnika. Że niby się nie rozływa. Do wypróbowania ...
  
Re: <CezaryZG> Smażony żółty ser
PostWysłano: Poniedziałek, 15 Lutego 2010, 14:25 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
J@ger
n00b vip
 
Użytkownik #15
Posty: 3693


[ Osobista Galeria ]




5 lat ?
gratulacje dla archeologa :D
  
Re: <J@ger> Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 16 Lutego 2010, 00:25 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
oozz
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #239
Posty: 219


[ Osobista Galeria ]




Aktywność by promować smaczne jedzenie mile widziana....nawe po 5 latach wink.gif
  
Re: Smażony żółty ser
PostWysłano: Poniedziałek, 22 Listopada 2010, 21:04 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
reksio
Bywalec
<tt>Bywalec</tt>
 
Użytkownik #7542
Posty: 14


[ Osobista Galeria ]




A jedliście kiedyś śmierdziucha? Ser odkłada się poza lodówką i od razu jak złapie harakterystyczny zapaszek, smaży się na topiony.
  
Re: <reksio> Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 24 Stycznia 2012, 09:22 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
Marek D.
Stały uczestnik
Stały uczestnik
 
Użytkownik #21
Posty: 775


[ Osobista Galeria ]




"smaży się na topiony."

Polska język, trudna język :P

Ale spoko, idę sobie UGOTOWAĆ wodę na kawę :)
  
Re: Smażony żółty ser
PostWysłano: Wtorek, 07 Lutego 2017, 14:26 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
serrr
Czytelnik
<tt>Czytelnik</tt>
 
Użytkownik #7977
Posty: 1


[ Osobista Galeria ]




raz w zyciu jadłam smażony ser. Był pyszny, ale tak ciężki, że więcej się za coś takiego nie zabiorę
  
Smażony żółty ser
Forum dyskusyjne -> Umysł i ciało -> Smakosze

Strona 1 z 1  
  
  
 Napisz nowy temat  Odpowiedz do tematu  
wczasy nad morzem Sopot kwatery noclegi nad morzemPreparat grzybobójczy SAVO przeciw pleśni i grzybom sciennym savo Savo Boramon VacoOsłona koła pasowego Honda,Osłona rozrządu 1JZ,Osłona rozrządu 2JZ Koła rozrządu Regulowane koło rozrządu, regulowane koło rozrządu Honda,sohc,2jz, CA18DET ,g13b,4agZastanawiasz się jakie studia wybrać ? Nasz portal pomoże ci w uzyskaniu najwazniejszych informacji o kierunkach studiów. Uzyskasz równiez opinie o uczelniach w Polsce.||http://mirsk.szamba-betonowe-ceny.pl
Kopiowanie i rozpowszechnianie materiałów w całości lub części jest niedozwolone. Wszelkie informacje zawarte w tym miejscu są chronione prawem autorskim.



Forum dyskusyjne Heh.pl © 2002-2010