Forum Dyskusyjne
Zaloguj Rejestracja Szukaj Forum dyskusyjne

Forum dyskusyjne -> Umysł i ciało -> Smakosze -> pizza
Napisz nowy temat  Odpowiedz do tematu
pizza
PostWysłano: Poniedziałek, 29 Grudnia 2003, 13:42 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
nyx
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #339
Posty: 78


[ Osobista Galeria ]




czy ktos ma jakis dobry przepis na ciasto na pizze tak by smakowala podobnie do tej pizzeryjnej??
z gory dzieki za pomoc
  
Re: <nyx> pizza
PostWysłano: Wtorek, 30 Grudnia 2003, 12:55 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
kobieta_strzelec
Bywalec
<tt>Bywalec</tt>
 
Użytkownik #547
Posty: 11


[ Osobista Galeria ]




Ja korzystam z następującego przepisu:
4 szklanki mąki
2 dag drożdży
1/2 szklanki ciepłej wody
3 łyżki oliwy
1 jajko
sól
Jest to jednak propozycja dla osób, które lubią pizzę na grubym spodzie.
  
Re: <kobieta_strzelec> pizza
PostWysłano: Wtorek, 30 Grudnia 2003, 17:59 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
hardtmuth
Pro uczestnik
<tt>Pro uczestnik</tt>
 
Użytkownik #2
Posty: 1301


[ Osobista Galeria ]




a gruby spod oczywscie najlepszy jest !!!! ;)
  
Re: <kobieta_strzelec> pizza
PostWysłano: Wtorek, 30 Grudnia 2003, 18:33 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
nyx
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #339
Posty: 78


[ Osobista Galeria ]




ale jak wyrobic ciasto :?
wszystko naraz do miski
czy najpierw drozdze do wody niech urosna i etc?
  
Re: <nyx> pizza
PostWysłano: Wtorek, 30 Grudnia 2003, 18:49 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
Noemi_best
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #4
Posty: 134


[ Osobista Galeria ]




w pizzy hut maja taki proszek
do ktorego dodaje sie wode, make i cos tam jeszcze,
i wychodzi im ciasto do pizzy,
tyle ze jak robilismy taka z bratem w domu
to nigdy nam nie wyszla jak ta pizzeryjna crazy.gif
  
Re: <nyx> pizza
PostWysłano: Wtorek, 30 Grudnia 2003, 18:56 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
ulan
pcandsoft.pl vip
 
Użytkownik #256
Posty: 1291


[ Osobista Galeria ]




Drozdze pokruszyc i wymieszac z odrobina cukru. Najlepiej rosna w cieple
  
Re: <ulan> pizza
PostWysłano: Wtorek, 30 Grudnia 2003, 19:24 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
nyx
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #339
Posty: 78


[ Osobista Galeria ]




i o to chodzi :)
dzieki za pomoc ide pomysl wprowadzic w czyn mam nadzieje ze sie uda :)

pozdrawiam i udanego sylwestra
  
Re: <nyx> pizza
PostWysłano: Środa, 31 Grudnia 2003, 14:26 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
nyx
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #339
Posty: 78


[ Osobista Galeria ]




zrobilem i wyszla calkiem dobra ale wydaje mi sie ze to jajko z przepisu powoduje ze ciasto jest twardsze bo bez jajka jest miekciejsze ale ogolnie jest ok no i faktycznie grube ciasto :)
  
Re: <nyx> pizza
PostWysłano: Środa, 31 Grudnia 2003, 14:32 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
ulan
pcandsoft.pl vip
 
Użytkownik #256
Posty: 1291


[ Osobista Galeria ]




To ja dorzuce jeszcze przepis z ktorego osobiscie korzystam i jestem bardzo zadowolony biggrin.gif

1,5 szklanki maki
3 dkg drozdzy
niepelna szklanka mleka
sol
1 lyzka cukru

piec w temp. 200-250 st przez 20-30 min.

Osobiscie polecam robienie z podwojnej porcji. Przepis prosty, aczkolwiek niezykle skuteczny. Nikt mi jeszcze nie marudzil, ze byla niedobra cool.gif
  
Re: pizza
PostWysłano: Czwartek, 03 Marca 2005, 21:31 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
badol
Czytelnik
<tt>Czytelnik</tt>
 
Użytkownik #3073
Posty: 3


[ Osobista Galeria ]




- PIZZA-
½ KG. MĄKI
0,30 L. LETNIEJ WODY
0,5 PACZKI DROZDŻY
1 ŁYŻECZKA SOLI
PIEC W 250` PRZEZ 15-20 MIN.

pozdrawiam-Darek
  
Re: <nyx> pizza
PostWysłano: Piątek, 11 Marca 2005, 16:17 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
oozz
Stały bywalec
<tt>Stały bywalec</tt>
 
Użytkownik #239
Posty: 219


[ Osobista Galeria ]




Cóż nie oprę się dorzuceniem mojego przepisu.
3 szklanki mąki
1 jajko
2dag droźdży
1/2 szklanki wody.
1 łyżka oliwy

Do ciepłej wody z odrobiną cukru dodaje drożdzę. Po 10 min rozpuszczone drożdże dodaje do mąki. wbijam jajko, dodaję oliwę. Ugniatam (potwornie sie klei do rąk) powoli zbierając mąke z brzegów. Jak sie klei po zebraniu, dodaję trochę mąki jeszcze. Jak za sucha...dodaję wody. Wyrobione ciasto pod ściereczka zostawiam na 30 minut. Piekę w piekarniku przy temp. 180° przez 15 minut. Zwykle z grzaniem całości pod koniec tylko góry.
Uwagi: dłużej+mniejsza temp.=sucha.
krótko+termoobieg=surowa w środku.
Ale to należy potestować w zależności od ulubionej "góry" i od posiadanego piekarnika.
  
Re: pizza
PostWysłano: Środa, 07 Lutego 2018, 16:53 Odpowiedz bez cytowania Odpowiedz z cytatem
prostefan
Bywalec
<tt>Bywalec</tt>
 
Użytkownik #7968
Posty: 23


[ Osobista Galeria ]




A słyszeliście o włoskiej pizzy z ziemniakami? Tzn. jako dodatek, ugotowane ziemniaki pokrojone w plastry i zapiekane z resztą dodatków. Podobno przysmak na południu kraju.
  
pizza
Forum dyskusyjne -> Umysł i ciało -> Smakosze

Strona 1 z 1  
  
  
 Napisz nowy temat  Odpowiedz do tematu  
Kermi grzejniki wrocław Purmowww.wielka-plyta.plKredyt pozabankowyKtóra wersja lepsza: kolorowa,Marilyn Monroe - biografia,
Kopiowanie i rozpowszechnianie materiałów w całości lub części jest niedozwolone. Wszelkie informacje zawarte w tym miejscu są chronione prawem autorskim.



Forum dyskusyjne Heh.pl © 2002-2010